2008年06月30日

沖縄そばバカ一代のそばはうまかった!(オフ会番外編)

かなりバテている・・・おまけに仕事は山積みだ。

でも、この記事(だけ)は、書いておかないと。

こちらの記事の答えというか、続きというか・・・



6月21日の歓迎会にもきてくれたマーシー(野崎真志)さん。

仕事が忙しいのか、すぐ帰ってしまい、あまり話せなかった。

ぼく自身も、マーシーさんの帰ったすぐあとに、皆さんを残して帰ってしまったのだが^^;



こちらは、マーシーさんがかぶって登場したシーサーのかぶりもの。

中に入っているのは、マーシーさんではなく、ハーリーさん(笑)

ぼくもかぶらせてもらったのだが、デビルマン的に心地よかった(わかる人にはわかるはず^^)



で、滞在中に、できれば「琉球麺屋シーサー」に行くことを伝えた。

琉球麺屋シーサーには、それまで2回行って会えなかったので、

今回は、22日の午前中にマーシーさんに電話してから行った。



でも、ご本人は不在中・・・( ̄0 ̄;

さすがに「3度目の正直」で満を持して行ったので、

どこかに隠れていないか、探そうと思ったくらいだ(笑)



残念ながらご本人はいなくても、

奥さんやお弟子さんが、おいしいシーサーそばを出してくださった。

さすが、毎朝5時から仕事を始めて研究に研究を重ねた沖縄そばだ。



同行者(金城哲夫研究兼カメラマン兼ドライバー)のchief いわく。

「麺はきしもとといい勝負。でも、具とスープはシーサーの圧勝」。

かなり同感。何も考える余裕もなく、文句なしにおいしかった。



琉球麺屋シーサーのそば、どんどん進化を続けている。

「沖縄そばバカ一代」、今後もたゆまぬ「発展と継承」を!

これが、今回の沖縄で、唯一食べた沖縄そばだった・・・それでも満足(^-^w



この記事へのトラックバックURL

http://bin.ti-da.net/t2232118
この記事へのトラックバック
先日、大阪より「てぃーだブログのブロガーびんさん」がご来店しました。沖縄好きのびんさん。以前、シーサーのそばを大阪まで出前(発送)したこともありました。(笑)琉球麺屋シー...
ご来店ありがとうございました。(沖縄・八重山探偵団)【琉球麺屋シーサー・野崎真志の「沖縄そば発展・継承」を考える】at 2008年07月12日 08:26
この記事へのコメント
かわいらしいかまぼこですね。。

うーん、沖縄そばが食べたくなりました!
Posted by at 2008年06月30日 21:07
このかぶり物、相当デカいんですけど・・・。
これをせっせと運んでいる姿を想像するとちょっと可笑しい (´∇`)

きしもと食堂より美味しいと言われるそばなら、沖縄へ行った
際には必ず食してみねばなりませんね。
Posted by COLTVICHCOLTVICH at 2008年07月01日 11:07
>楓さん

これが有名なシーサーかまぼこです^^

沖縄そば、ぼくも食べたくなりました(笑)


>COLTVICHさん

ほんとに、どうやって持ってきたんでしょうね・・・
けっこうご近所だから、かぶってきたのかな?^^

たしかにきしもとのコクのある汁は名品ですけど・・・
きしもとには、友達いないですし(笑)
Posted by び んび ん at 2008年07月01日 19:55
そういえば、沖縄のスーパーで
シーサーのかまぼこ見ましたよ~。
金太郎飴みたいになってるやつですね。
Posted by なんちゅなんちゅ at 2008年07月04日 00:28
かまぼこって、ふつう金太郎飴みたいになっているかもしれない^^
マーシーさんのところで卸しているんでしょうか?
それとも別のシーサーかまぼこ?・・・
Posted by び んび ん at 2008年07月04日 17:05
ん~。
スーパーで見たカマボコの色は茶色だった気が・・・。
マーシーさんのカマボコは、ご自分で
作ってるのかしら??

確かに、金太郎飴状態になってないカマボコって、
ないですね(笑)
Posted by なんちゅなんちゅ at 2008年07月22日 00:46
マーシーさんのところでつくっているのかどうか・・・
どうなんでしょうね?聞くのを忘れてました^^

むしろ金太郎飴が、カマボコ飴なんですよね(笑)
Posted by び んび ん at 2008年07月22日 23:26
カマボコ飴って・・・(笑)
美味しくなさそ~(>_<)
Posted by なんちゅなんちゅ at 2008年07月25日 00:09
でも、飴カマボコより、ましかもしれません^^
いや、やっぱり美味しくなさそ~(笑)
Posted by び んび ん at 2008年07月26日 00:57
※このエントリーではブログ管理者の設定により、ブログ管理者に承認されるまでコメントは反映されません